Vin d'orange aux épices

Recette du Grimoire Enchanté de Brigitte Bulard-Cordeau, éditions Chêne

Il faut laver et essuyer les fruits et les couper en 4 (quartiers).

Planter le clou de girofle sur 1 des quartiers.

Mettre les fruits dans un grand bocal, avec le vin, le sucre, la vanille fendue en 2. Bien remuer avec une cuillère en bois.

Ajouter l'alcool de fruit,  puis les épices restants.

Laisser macérer 40 jours.

mettre à filtrer et mettre en bouteille.